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微波炉热牛奶背后藏着干衣新解法?

更新时间: 2024-09-29 作者: 贝博app体育官方下载

  之所以会这样,是因为液体被迅速热过了沸点,却没有沸腾,液体像被包裹在鞭炮里的「火药」一样,给一点动力就会“炸”。

  为什么液体达到了沸点,却没有沸腾呢?原因是,水/牛奶中缺少让气泡形成的汽化核。

  在它们周围,水分子之间的相互作用力会减弱、容易脱离大部队,和汽化核组队,形成气泡、释放蒸汽带走热量。

  这样的现象,在制备乙烯、蒸馏石油等实验里也也许会出现。实验时,通常会在液体中加入沸石防暴沸。

  沸石是一种疏松多孔的硅铝酸盐矿石,在持续受热的液体中,它的多孔结构能成为「汽化核」。

  1756年,科学家发现了这种矿石,观察它在被加热时会冒水汽,像沸腾一样,就将其命名为了「沸石」。

  一百多年后,科学家进一步证明了沸石在吸水之后可以脱水。基于这个发现,在20世纪初开始,沸石被挖掘出了更多buff——去除水中过多的钙镁离子、改善衣服洗涤效果……

  到20世纪20年代,人们又发现水之外,沸石还能吸收其他分子,「分子筛」这个名称从此诞生,人工分子筛材料逐渐走入工业和生活——石化工业用它来转化烷烃改善燃油性能、医疗工业用它分离和纯化活性成分、冶金工业用它从空气中分离出纯净的氧气和氮气、中空玻璃用它来吸水干燥……

  石头科技还将它应用了到了家用烘干机领域。这个作为能在「分子」层面上“吸水”的材料,在烘干领域表现如何、吸水能力到底有多强?

  为了get答案,我们制作了一个约7m³大小的微缩广州城空间,模拟广州雨季,做了一次“烘干一座城”实验。

  能看到,充斥整体空间的浓稠雾气,5分钟就被迅速驱散不少、能见度大幅度的提高。到50分钟后,湿度下降到了宜人的RH40%,温度还从始至终维持在40℃以下。

  冷凝烘干,原理类似「吹风机」。用热风不断吹拂衣物,将衣物中的水变成水蒸气带走,然后让水蒸气冷凝然后排出。

  热泵烘干,原理像「空调」,空气是循环的。先热风吹衣服,把水变成水蒸气带走;然后制冷吸热,把水蒸气一波带走,变成冷凝水排出。

  像羊毛、真丝、羽绒,都是「温度敏感性」体质,纤维蛋白质分子内部和分子之间的氢键遇到高温会被破坏,纤维会受损。

  而目前市面上的冷凝式烘干机,烘温普遍偏高,内筒温度能到90多度;热泵式烘干机好一点,高温烘干在70-80℃左右,低温烘干在50-60℃左右。

  于是,不少中高端烘干机,会设置一个不加热的冷风模式,只要愿意等,有它在,成人羊毛衫起码不会变童装。

  基于此,石头开创了行业第三种烘干方式——Zeo-Cycle分子筛低温烘干技术,在洗烘一体机中塞进了吸附面积约有28.8万m³的分子筛材料。

  紧接着,水汽会从筒中被吸到机器上方,在这里,约45个足球场面积的分子筛材料会旋转吸走这些水分。

  分子筛上方是扇形加热区域,吸水分子筛转到这里时,水蒸气会因为高温脱附、逃逸到空气中;独立的风路,会排出这些水蒸气。

  理论很强,「烘干能力」又怎么样?实际使用的过程中,它的效果能满足我们的需求吗?

  高温最敏感的「羊毛组」衣物,我们单独进行烘干,并用温度传感器记录了全程温度。

  能看到效果很不错,全程温度都维持在40℃以下,羊毛衫就没有缩水,烘完可以直接穿。

  其他各色衣物,我们全部丢进「乱炖组」一锅烩,这种更接近忙碌打工人和周末躺人的衣物清洁方式,在我们看来,或许会更有参考意义。

  这一波烘干,效果也很令人满意,羽绒烘得蓬松、够干爽,其他衣物的褶皱也被抚平了。

  除了烘干效果优秀之外,它还有一个非常利好「毛孩子」家庭的亮点——有毛絮滤网自清洁系统。

  毛发过滤网,在吸风道的前方,也就是「分子筛」之前;烘干时毛絮会在这里统一被拦截,烘完后就会冲水自动清洁滤网,让风道能时时通畅。

  总的来看,分子筛低温烘干,让石头洗衣机克服了一体机烘干效果差的bug;毛絮滤网自清洁系统,告别了一体机没滤网的尴尬,真正让洗烘一体机的烘也成为了「长板」功能。

  另外,石头洗衣机系列新产品还为广大购买的人提供了更多选择,地方大、衣服多、大家庭可以选「大杯」,空间小、独居可以选「小杯」,总有一款适合你。